9 y 10 de septiembre

Se aproxima Espacio Food & Service

 Espacio Food & Service 2011, es la primera versión de esta feria de proveedores para la industria Out of Home o de la “Alimentación Fuera del Hogar” en Chile. En ella se reunirán más de un centenar de proveedores de materias primas, insumos, servicios, empresas del área de equipamiento, e implementos, entre otros.

 

 

 

Absoluta ha sido la aceptación que ha tenido la fase previa de esta primera versión de Espacio Food & Service, puesto que en dos meses fueron comercializados el total de los stands para expositores. Sobre 5 mil metros cuadrados, más de 120 empresas de alimentos, bebidas, equipamiento y servicios, desplegarán su oferta especializada para profesionales de hoteles, restoranes, alimentación colectiva, fast food y otros establecimientos de la Alimentación Fuera del Hogar. A juicio de Andrés Ilabaca, director comercial de esta muestra especializada, “esta feria nace por una necesidad latente del sector, puesto que no existe actualmente una muestra profesional que englobe a todos los sectores Out of Home bajo el concepto todo bajo un mismo techo”, indica.

Y dado el significativo crecimiento que ha tenido este sector en Chile, se hace necesario contar con una muestra representativa, global, e innovadora en nuestro food service, espacio que este encuentro busca cubrir. A la oferta especializada de productos y servicios, se agrega un programa de charlas que se desarrollará de manera paralela a la muestra, y que abordará los principales tópicos de la industria, tales como alimentación saludable, nutrición, calidad, innovación, gestión de espacios de cocinas, entre otros. Más información en: www.espaciofoodservice.cl